1:名前:風船モコモコ ★:2017/04/21(金) 10:41:43.95 ID:CAP_USER.net
 野菜高騰の中でも手頃な価格で人気のモヤシ。スーパーなどの集客の目玉として、1袋10円台やそれ以下でも売られる一方、原料の緑豆(りょくとう)価格が近年高騰し、生産者は厳しい経営を強いられている。廃業も相次ぎ、業界団体は先月、小売り側に「適正価格」での取引を申し入れた。“庶民の味方”モヤシはどうなるのか。

 屋内で生産されるモヤシは天候に影響されにくく、仕入れ値が安定している点が小売店に重宝されている。日本チェーンストア協会によると、野菜が高騰した昨秋には、多くのスーパーがモヤシの安さをアピールする戦略を取ったという。

 2004年に100グラム当たり17・68円だった平均小売価格は昨年、15・61円まで下落。多くの生産者にとって原価割れとなる、1袋(200グラム)20円以下で売られることも珍しくない。大手スーパーの担当者は「『モヤシは安い』という認識が消費者にあり、たたき売りに結びつきがちだ」と指摘。別のスーパー関係者も「特売の目玉として、赤字でも9円で売るところもある」と証言する。

 生産者でつくる「工業組合もやし生産者協会」によると、会員は中小の事業者が多く、スーパーなどとの価格交渉力は弱い。こうした苦境にさらに追い打ちを掛けているのが原料の高騰だ。緑豆はほとんどが中国産で、経済発展に伴う人件費の上昇に加え、昨年は天候不良による不作や円安が重なり、1トン当たりの輸入価格は約21万7千円と、04年の約3倍に達した。

(以下略、続きはソースでご確認下さい)
https://www.nishinippon.co.jp/nnp/national/article/323104
2017年04月21日 06時00分
   4:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 10:46:02.92 ID:sOWrVslq.net
食料品扱ってるドラッグストアなんかだともやし1袋19円で常時売ってるからな。
店ももやしなんかで利益出す気なんぞ更々無い
   6:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 10:50:32.19 ID:StMpG8Rl.net
玉ねぎ飢饉の時にもやし化したガ●トの危機
   7:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 10:51:40.37 ID:QeQhz/LJ.net
もやしを山盛りにして出すラーメン屋さんがピンチか
   8:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 10:52:11.45 ID:P32wHKRZ.net
いくらで売られようと生産者がある程度の出荷価格維持すればいいだけだろ
小売店の戦略で原価割れで特売しようが生産者には関係ないやろ
  70:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 13:13:54.85 ID:LA/xGcMC.net
>>8
生産者が多すぎて安売りするところがどうしても出てきちゃうんだろうな

ある程度淘汰が進むまで放置するしかないかと
  16:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:09:20.50 ID:yJW1f6K3.net
>>8
これは安売りを求めすぎてる消費者か悪いだろ?物価を上げないといけない
   9:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 10:53:33.96 ID:lxpgF7yT.net
年ごと、半年ごと、四半期ごとかしらんけれど、国が「最低販売価格」を決めて
特売を除いてそれ以上の安売り販売を規制したらええのんちゃいますのん。
  13:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 10:58:19.59 ID:CMA2tZ9j.net
>>9
なんでもお上に決めてもらおうする悪癖
  10:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 10:55:12.11 ID:TD5Ax/Yj.net
モヤシって賞味期限が短いんだよな
買ってきて3~4日もほっとくと水が出てすぐヘナヘナになる
  11:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 10:55:14.15 ID:4mg4tgVD.net
もやし屋さんがスーパーでもやし買えば
もやし作らなくても儲かるな
  12:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 10:57:16.42 ID:sbODYdS4.net
ノーリスクで作れる農作物だから、どんどん価格競争が進むのは仕方が無い。
味も重視されないし。

果物とは違うんだよ。
  14:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:07:15.16 ID:yJW1f6K3.net
>>1
強欲な消費者に負けないで値上げしろ。俺は値上げしても喜んでもやしを買うよ
  15:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:07:19.28 ID:lxpgF7yT.net
市場に任せる云々言うたら、ポテチのジャガイモなんかも、どんどん輸入したらええし。
北海道産に拘る必要無いし。
カルビー最大の大株主は子会社経由で保有やけれど米ペプシコなんやし。
  17:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:10:44.50 ID:afqChmUN.net
>原料の高騰だ。緑豆はほとんどが中国産で、

原料高騰の原因は円安と中国の経済発展だな
中国の景気はものすごく良いので緑豆の値上がりは続くでしょうね
  19:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:10:51.04 ID:nDA6m7kU.net
生鮮品が19円とかで売ってる時点で相当狂ってる
198円くらいが適正
  22:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:18:01.00 ID:sbODYdS4.net
>>19
もやしにかんしては狂ってない。
病気もないし品質も一定になる。

すごく楽なんだよ。

一度栽培してみ?
  28:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:26:15.85 ID:m/E4FQKp.net
>>22
狂ってないと感じるのはお前が自分の事しか考えてない貧民だから
  31:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:33:39.21 ID:afqChmUN.net
もやしの原料となる緑豆のほとんどが中国からの輸入に頼ってるところが痛いね
>>19 の言うように1袋198円くらいになれば日本の農家も緑豆作るようになるのかもしれんけどさ

中国からの輸入品の価格が上がる要因は2つ

1 円安
2 中国の経済発展

先日のニュースにあった日銀の人事から予想すると
長期的には円安が進む事になると思う
1ドル120円で止まればいーけど・・・・・

中国の経済発展の勢いはすごい農地がどんどん工場になってる
日本の農地がどんどんソーラーパークになってるような勢い

なのでもやしの原料となる緑豆の値上がりはずっと続く事になると思う
野菜炒めからもやしがなくなる日も近いかも
  35:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:48:11.78 ID:oLV+SVUV.net
>>31
198円ならもやしを買う理由がなくなる
もやしは相対的に安いから買ってるんであって
高くなれば他の野菜を買うだろ
日持ちもしないし、ぜいぜい30円、高くて50円くらいじゃないか
  21:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:14:51.53 ID:ACVWxAPN.net
ドライもやしでも開発してアマゾンに卸せば
  24:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:21:16.11 ID:257inTcs.net
そんなに金をけちりたいなら、種を買ってきて自分で育てろ
  25:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:21:40.99 ID:1l9IGLNm.net
値上げを是とする人に聞きたいんだけど、
経済学では、効果が同じなら消費者は安いほうを選ぶという原則があるのだが、
最近は教科書の内容変わったの?
競争原理が働きつつ、値上げが起きる理由(not 起こさなければならない理由)
って何?
  38:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:53:28.42 ID:DJzdsy+L.net
>>25
みんなが安いものを追求したら全員が貧乏になっちゃったから
  26:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:21:57.96 ID:kbk3arpX.net
もやし製造業者が多すぎる

所詮もやし
あってもなくてもいい
需要はそんなにない

市場はちゃんと機能してるね

もやし工場を減らすべき
  27:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:22:15.94 ID:RXRGHtxt.net
失職無収入になって分かったけど、働いていた頃と金銭感覚が変わる。
以前は1000円のものを買うときにそれほど躊躇しなかったけど、その基準が100円に下がった。
基準が1/10だよ。たかだか十何円の違いに逡巡し、時間を使ってしまう。
  42:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 12:02:28.15 ID:RFqXT1pp.net
>>27
収入ないなら体と頭を使うしかないし、いくら時間をつかっても0円だからいいんじゃない
それが嫌なら仕事見つけるしかない
  29:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:30:46.02 ID:NpuFDEkd.net
もやしは  すでに一年 半年前には完全に値上がりしてたしな

野菜は気候に左右されるし 左右されれば農協が制限するし

あまりの高騰になれば 政府の緊急輸入

農地 栽培の株式化はどうなってるんだか 
  30:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:31:02.48 ID:sOWrVslq.net
もやしって昔は漂白剤使って白くして売ってたんだよな。
今は無漂白もやしが19円で買えるんだからありがたい
  32:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:35:57.83 ID:LsR9O6UT.net
小売りが安売り商品扱いで値上げしないのが問題
  34:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:47:43.35 ID:02V4eC+X.net
>>32
それもそうなんだけど、客が安いもやししか買わないってのも大きいかと
近所にスーパーが1店舗しかなければ、もやしを50円100円にしても我慢して買う人もいるけど
近所にスーパーが3軒4軒あったら、「あのスーパーは高い」と噂になってスーパーから客が引く
  33:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:42:34.44 ID:fhDByzNQ.net
宅配便もそうだけど、みんな一緒でないと値上げできないのは、なぜなのか?
  36:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:49:03.06 ID:SP73Xj55.net
宅配便はしらんけど
お宅んとこ高いからもう買わないわーって流れだと
小さいところからどんどん潰れて流通が細り
残った生産者だけが値上げでウハウハになるからじゃないの
  39:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:56:10.37 ID:eg4Klp0P.net
結局経済原理で決まるからな
赤字になってまでも業者はやらない
需要と供給で値段は落ち着くべき所に落ち着く
カルテルみたいなことやってもその分消費が落ちるから意味ない
抜け駆けも出るだろうし
  40:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 11:57:07.72 ID:qJXSrNsO.net
日本の生鮮品の価格は異常
現在の3倍~6倍くらいが適正
  41:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 12:01:44.73 ID:+LkFxZuJ.net
もやしは栄養価が低いし日持ちしない。
正直味も他の野菜に劣る。
キャベツや白菜と比べた場合、現在の価格以上の商品価値は無い。
  43:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 12:05:03.97 ID:6mHPvZEj.net
10円が30円になった。価格高騰だ!

うるせぇよ。食うな。
  45:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 12:10:07.71 ID:/kpM2X/Y.net
もやしの原料になる緑豆の原産地の中国で
生産数が半減して輸入価格が高騰してるんだよな
  46:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 12:13:05.65 ID:/kpM2X/Y.net
今まで安かったのが異常なんだよ
原料の緑豆をコストの安い中国に全面的に頼ってたツケだね
中国の生産農家も儲けが労働コストに見合わないから他の作物に随時切り替えている
  47:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 12:14:12.79 ID:e/qLvq0C.net
まあ1袋50円くらいが妥当かねえ

一定の条件を満たした場合の値上げカルテルを認めてやれば?
  57:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 12:30:52.11 ID:afqChmUN.net
>>47
中国の農家が裕福になる事と引き換えに
日本人が貧乏になる未来が見えるよ
  50:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 12:21:43.86 ID:02V4eC+X.net
便乗値上げは響きが悪いけど
同情値上げは有りだな
もやし屋の代表がテレビで涙ながらに値上げをうったえればいい
  56:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 12:30:15.56 ID:BWi7IGQe.net
>>50
別に小売りが安売りするのは勝手にやればいいんだよ
安売り分のコストを企業で被らずに生産者や従業員に転嫁するのが問題なのであって
  52:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 12:21:52.20 ID:OnYAGgkJ.net
値上げ交渉できるときにしとかないとな
こんなチャンス滅多にないぞ
  53:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 12:23:09.83 ID:cDUN1gC4.net
恐らく、スーパーでもやししか買わない人は、ほぼいない。
例えば1袋20円->50円になったとして、買い物トータルが950円->980円なんて気にしない。
従って、地域で揃って50円にしても、特に文句は出ないはず。
  60:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 12:34:52.41 ID:G+BimBVJ.net
>>53
貧民をなめてはいけない

あの消費税もたった3%上がっただけでBIZ板に文句を言う馬鹿ばかりだろ。
  71:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 13:14:08.09 ID:yJW1f6K3.net
>>60
俺は消費税20%に増税しても文句を言わない自信がある(´・ω・`)
  55:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 12:26:25.91 ID:A2kVqW+f.net
正直、10円ぐらい上がっても買うけどな
うちのワンコが好きなんだよ
  58:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 12:31:18.25 ID:G+BimBVJ.net
>天候に影響されにくく

もう天候がーという言い訳も使えないな
どうすんの安倍?
  59:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 12:32:34.15 ID:G+BimBVJ.net
>昨年は天候不良による不作や円安が重なり

とおもったら、しっかり使ってんな
何やってんだ安倍。円安だろ。
  61:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 12:37:11.70 ID:x6QEPKbn.net
室内で栽培するのだから、その点で天候には影響されにくいといえる
ただし、モヤシの元になる豆は天候や経済環境に影響されてしまう
10円が50円くらいになるくらいは我慢してもいいと思うが
  66:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 12:43:40.47 ID:G+BimBVJ.net
>>61
円高なら買いたたいてもいいだろ
中国人が食えなくなるだけで

今は円安の馬鹿のせいで
中国人に買いたたかれて
日本人が食えなくなってきてる
  81:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 14:11:57.62 ID:I4jFnv3n.net
米・卵・モヤシは絶対に値上げするな
死人が出る
  85:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 16:42:26.59 ID:R2bv+hHw.net
>>81
そんなレベルの連中は、畑でも耕せ
  83:名前:名刺は切らしておりまして:2017/04/21(金) 14:28:22.86 ID:zpgNQh2U.net
>>81
そういうザコは死なせとけばいい
生きてても仕方ない

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